Telah dilakukan penelitian dengan
judul “ Identifikasi Metabolit Sekunder
dan Potensi Ekstrak Daun Tendani (Goniothalamus
macrophyllus Hook.f. & Thoms) Sebagai Antioksidan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rendemen, metabolit sekunder, dan
aktivitas antioksidan ekstrak etanol, fraksi n-heksan, fraksi etil asetat, dan
fraksi n-butanol daun tendani. Hasil ekstrak dan fraksinasi diperoleh rendemen
ekstrak etanol 11,12 %, fraksi n-heksan 3,65 %, fraksi etil asetat 3,04 %, dan
fraksi n-butanol 2,99 %. Hasil metabolit sekunder menunjukkan bahwa ekstrak
daun tendani mengandung alkaloid, fenol, dan tanin. Hasil pengujian aktivitas
antioksidan menunjukkan bahwa daun
tendani memiliki aktivitas sebagai antioksidan berdasarkan nilai IC50. Nilai IC50 dari
masing-masing ekstrak etanol, fraksi n-heksan, fraksi etil asetat dan fraksi
n-butanol adalah 69,26 ppm, 218,86 ppm, 96,19 ppm dan 57,00 ppm. Analisis data
yang digunakan adalah dengan persamaan regresi linier dan Analisis Varian
(Anava) satu arah dilanjutkan dengan uji BNJD dan uji t.
Kata Kunci : G. macrophyllus Hook.f. & Thoms, Antioksidan, DPPH
Tidak ada komentar:
Posting Komentar